ترتبط حياة طيور البطريق ارتباطًا وثيقًا بالمياه ، حيث يقضون 75 ٪ من حياتهم. ولكن ، مثل أي مخلوق حي ، تحتاج هذه الطيور إلى مياه الشرب.
تملي ظروف المعيشة الصعبة نظام الشرب الخاص بهم ، وقد تكيفت طيور البطريق بشكل ملحوظ معهم.
طازجة أو مالحة؟
من الطبيعي أن تحتاج الحيوانات والطيور والبشر لمياه الشرب العذبة مدى الحياة. تتمتع طيور البطريق في غالاباغوس بظروف معيشية مواتية: تعيش الطيور في جزر غالاباغوس ، على بعد عشرات الكيلومترات فقط من خط الاستواء. يتراوح متوسط درجة الحرارة السنوية هنا بين 23-24 درجة مئوية ، وغالبًا ما تمطر ، والتي تعد المصدر الرئيسي للمياه العذبة للحيوانات والطيور ، بما في ذلك طيور البطريق. في حالة عدم وجود مياه عذبة ، تشرب طيور البطريق غالاباغوس مياه البحر (بشكل منفصل أو تبتلعها مع الأسماك والقشريات أثناء الصيد).
طيور البطريق في القطب الجنوبي في وضع صعب: فهي تعيش بين الجليد والبرد ، حيث لا توجد مصادر للمياه العذبة. للحفاظ على الحياة الطبيعية ، يجب على الطيور شرب الماء المالح. الطريقة الوحيدة للحصول على المياه العذبة لطيور البطريق في القطب الجنوبي هي أخذ الثلج مع مناقيرها. ولكن نادرًا ما تلجأ الطيور إلى هذه الطريقة ، نظرًا لأنها تتطلب الكثير من الطاقة لإذابة الثلج وتحويله إلى ماء.
يمكن للذكور أن يروي عطشهم بالثلج عندما يبقون مع بيضة أو كتكوت حديث الفقس. بعد وضع البيضة لمدة شهرين ، تسبح أنثى البطريق في البحر ، ولا يستطيع أبي البطريق أن يختفي لمدة دقيقة طوال هذا الوقت.بالإضافة إلى نقص المياه ، يعاني الذكور من الجوع خلال هذه الفترة ، وبعودة الأنثى يفقد حتى 40٪ من وزنه.
كيف تتعامل البطاريق مع المياه المالحة العالية؟
لفترة طويلة ، لم يتمكن الناس من فهم كيف يمكن لطيور البطريق شرب الماء المالح والشعور بالرضا في نفس الوقت ، لأن محتوى الملح في مياه البحر يمكن أن يصل إلى 3.5٪. إذا شرب الشخص مثل هذا الماء ، فسيحدث خلل في وظيفة الكلى ، الجهاز الهضمي. بسبب العدد الكبير من الأملاح (الكلوريدات والكبريتات) ، يتم امتصاص امتصاص الماء في الخلايا ، ويتطور الجفاف ، وتظهر الوذمة. الاستخدام المطول لمياه البحر يهدد الحياة.
اكتشف العلماء آلية لحماية البطاريق من الآثار السلبية لتركيزات عالية من الملح. يوجد في جسمهم عضو خاص - الملح ، أو الغدة تحت الحجاجية. هذه غدة أنفية معدلة تقع في منطقة عظم جبهته في الطيور التي تضطر إلى شرب مياه البحر (النوارس ، البجع ، القمم ، الغاق ، الغرير). في الطيور التي لا تواجه استهلاك المياه المالحة ، تكون هذه الغدة ضعيفة النمو ولا تعمل.
عمل الغدة المالحة في طيور البطريق هو أنه في أنسجتها هناك عملية ترشيح الأملاح ، مما يؤدي إلى تكوين سر ملح. هذا سائل ، وهو محلول ملحي بنسبة 5 ٪ - يفرز من الجسم من خلال الخياشيم ، يتدفق منقار. بهذه الطريقة ، تتخلص البطاريق من كلوريد الصوديوم الزائد والأملاح الأخرى وتحصل على المياه العذبة.
كيف تشرب البطاريق عند الفقس؟
خلال فصل الصيف ، يكتسب البطريق كتلة دهنية ، يمكن أن تصل نسبة الدهون إلى 30-32 ٪ من إجمالي وزن الجسم. تحمي الدهون تحت الجلد الطائر من انخفاض حرارة الجسم والموت ، كما أنها مصدر للطاقة في وقت لا يستطيع فيه البطريق الصيد. يصاحب عملية حرق الدهون تكوين ثاني أكسيد الكربون والماء - يطلق عليه التمثيل الغذائي أو الداخلي. هذه المياه هي التي تساعد البطريق على العيش دون شرب لفترة طويلة في ظروف صعبة ، 100٪ تلبي احتياجات الجسم من السوائل.
إن قدرة طيور البطريق على إنتاج المياه المحلية وشرب مياه البحر المالحة إلى جانب المياه العذبة ليست سوى جزء صغير من الميزات الفريدة التي تمتلكها هذه الطيور المدهشة.